Oggi ho il piacere di ospitare Paolo Brunelli, gelatiere, cioccolatiere e manipolatore di cibi dolci come si definisce lui stesso, un creativo a tutto tondo che immagina e realizza un gelato e un cioccolato sublimi, pura estasi per il palato. La biografia è fitta di esperienze e riconoscimenti che io, ahimè, per motivi di spazio […]
